Frutas verdes
Respuesta breve
Las principales frutas verdes son: manzana verde, kiwi, lima, uva verde, pera verde, aguacate, melón verde, pepino, alcachofa y pimiento verde.
Las frutas verdes obtienen su color de la clorofila. Muchas son ricas en fibra y vitaminas K y E.
Lista completa
- Manzana verdeVariedad Granny Smith, ácida y crujiente.
- KiwiPulpa verde con pepitas negras.
- LimaCítrico ácido, parecido al limón.
- Uva verdeVariedades como Thompson Seedless.
- Pera verdeConference, William.
- AguacateBotánicamente fruta; rico en grasas saludables.
- Melón verde / HoneydewPulpa verde clara, muy dulce.
- PepinoFruto botánico; consumido como verdura.
- Pimiento verdeMás amargo que el rojo (aún no maduro).
- Higo verdeVariedad menos dulce que el morado.
Dato curioso
El kiwi tiene más vitamina C que la naranja por unidad de peso.
Preguntas frecuentes
¿Aguacate fruta?
Sí, botánicamente. Lleva una sola semilla grande.
¿Por qué amargo el pimiento verde?
No está maduro. El rojo es la versión madura del verde, más dulce.
¿Más fibra?
Aguacate, kiwi y pera son top en fibra.